什么是两性物质？两性物质都有哪些？

在化学里，两性物质是指既可跟酸反应，又能跟碱反应的物质。例子有氨基酸、蛋白质、水及许多金属。完整的两性元素有：锡、铍、镉、铋、铝、铅、锌、镓。关于铝的两性，在不同的辅导书籍上有着两种不同的观点：一说：铝有两性，但此两性不是既显酸性又显碱性，而是既显金属性又显非金属性。理由：从铝与稀酸反应放出氢气说明铝具有金属性，从铝与强碱溶液反应生成含氧酸盐（AlO2-的中心原子为Al，其它多数含氧酸根离子如硫酸...